Cadours
Présentation
Aux confins du pays toulousain et du Gers, les collines forment un écrin idéal pour Cadours, joli village du Sud-Ouest depuis lequel on apprécie des points de vue dégagés vers la chaîne des Pyrénées.
Partez à la découverte de ces paysages en sillonnant La Route des coteaux. Depuis le château de Laréole, elle vous emmène admirer, ici le moulin de Brignemont, là le superbe point de vue de Séguenville, ou bien encore l’étonnant château Renaissance de Laréole.
C’est un pays d’argile, qu’on appelle ici la boulbène, utilisée dans l’architecture locale pour la brique et les tuiles. Cette brique donne sa couleur au plus bel édifice de Cadours : la Halle aux Marchands. Classé monument historique, c’est le cœur battant du village. Toutes les occasions sont bonnes pour s’y retrouver : le marché du mercredi matin, les fêtes locales, les bals et concerts. C’est ici qu’on célèbre chaque été à la fin août le célèbre Ail Violet. Les tables s’alignent alors sous la halle et dans les rues voisines pour le traditionnel grand repas en l’honneur de ce condiment labellisé AOP.
A Cadours la nature se livre à vous grâce à la randonnée pédestre et à la découverte de la faune et de la flore en forêt. Avec plus de 200 km de sentiers balisés la randonnée est très appréciée sur le territoire des Hauts Tolosans dont fait partie Cadours. Véritable réservoir de biodiversité, la Forêt de Bouconne abrite plusieurs Espaces Naturels Sensibles (ENS). Les sentiers pédagogiques et les multiples parcours vous y attendent pour vous défouler à pied, à vélo ou à cheval.
Le pays de Cadours est aussi une destination plébiscitée par les familles avec plusieurs clubs équestres et des parcs de loisirs tels qu’Animaparc ® Occitanie et le Labyrinthe du Château de Merville.
Pour une pause culture, rendez-vous au magnifique Château de Laréole qui offre des expositions et spectacles gratuits en été.
Enfin la gastronomie réputée du Sud-Ouest vous attend dans les fermes, petits commerces et restaurants. Gourmandise et générosité sont au rendez-vous avec des produits de terroir authentiques.