Cadours
Présentation
Un Territoire HAUT EN COULEUR
Aux confins du Pays Toulousain et du Gers, les collines forment un écrin idéal pour Cadours, joli village du Sud-Ouest, depuis lequel on apprécie des points de vue dégagés vers la chaîne des Pyrénées.
Partez à la découverte de ces paysages, en sillonnant "la route des coteaux". Depuis le Château de Laréole, elle vous emmène admirer, ici le Moulin de Brignemont, là le superbe point de vue de Séguenville, ou bien encore, l’étonnant Château Renaissance de Laréole.
C’est un pays d’argile, qu’on appelle "la boulbène", utilisée dans l’architecture locale pour la brique et les tuiles. Cette brique donne sa couleur au plus bel édifice de Cadours : la Halle aux Marchands. Classé "Monument Historique", c’est le cœur battant du village. Toutes les occasions sont bonnes pour s’y retrouver : le marché du mercredi matin, les fêtes locales, les bals et concerts, ... C’est ici qu’on célèbre, chaque été à la fin du mois d'août, le célèbre Ail Violet AOP. Les tables s’alignent alors, sous la halle et dans les rues voisines, pour le traditionnel grand repas en l’honneur de ce condiment labellisé.
À Cadours, la nature se livre à vous, grâce à la randonnée pédestre et à la découverte de la faune et de la flore en forêt. Avec plus de 200km de sentiers balisés, la randonnée est très appréciée sur le territoire des Hauts Tolosans, dont fait partie Cadours. Véritable réservoir de biodiversité, la Forêt de Bouconne abrite plusieurs Espaces Naturels Sensibles (ENS). Les sentiers pédagogiques, et les multiples parcours, vous y attendent pour vous défouler à pied, à vélo ou à cheval.
Le pays de Cadours est aussi une destination plébiscitée par les familles, avec plusieurs clubs équestres et des parcs de loisirs, tel que AnimaParc.
Pour une pause culture, rendez-vous au magnifique Château de Laréole, qui offre des expositions et spectacles gratuits en été.
Enfin, la gastronomie réputée du Sud-Ouest vous attend dans les fermes, commerces et restaurants. Gourmandise et générosité sont au rendez-vous, avec des produits de terroir authentiques.